お知らせ
ゼリー食の検討を重ねていますが、７月の七夕行事食のそうめん料理を見た目と食べやすさを工夫作成し、患者様に提供いたしました。
７月12日、鹿児島県精神科病院協会栄養士部会の研修会で
「 嚥下調整食への取り組み～全員で取り組んだゼリー食マニュアル化～ 」と題して活動報告をいたしました。
